sagra delle frittelle - Frittella Festival 2012

Sagra delle Frittelle, 17 e 18 marzo 2012 a Montefioralle

sagra frittelle

La 'Sagra delle Frittelle' a Montefioralle nasce da una tradizione antichissima. Fin dal rinascimento infatti era usanza delle famiglie del borgo preparare le frittelle di riso per il giorno di San Giuseppe, il 19 Marzo.

Alla fine degli anni 60 fu organizzata la prima 'sagra' nella piazza del paese; fu costruita una gigantesca padella di 2 metri di diametro che poteva contenere fino a 250 kg di olio per cuocere molti quintali di frittelle di riso.

Ancora oggi, ogni anno, gli abitanti del paese utilizzano l'enorme padella per offrire le frittelle a tutti i visitatori di Montefioralle nel finesettimana più vicino a San giuseppe.



Orari

Sabato 17 dalle 12:00 alle 19:00

Domenica 18 dalle 12:00 alle 19:00


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